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    112年臺北市「首惜」廚師爭霸戰開跑囉!!

    🎊112年臺北市「首惜廚師」爭霸戰 邀您一起用「吃」為環境奮戰🎊


     為呼應聯合國於2030年前減少50%食物廢棄量的永續發展目標,

    環保局辦理「112年臺北市『首惜廚師』爭霸戰」,

    向有志之士徵選「惜食料理食譜」以及「惜食教案」,

    各組前3名除可獲得獎金外,各組第1名還將代表北市參加全國總決賽!!隱藏在民間的高手,快來報名吧!

    報名期間3月24日起至6月15日中午12時止

     

    惜食料理食譜組徵選條件:

    提出具有全食物利用,以食當季、吃在地為主,並善用即期品或格外品等甄選主題的惜食料理食譜

    惜食教案組徵選條件:

    提出包含主動說、可以選、可打包、吃格外、吃全食、吃在地、惜食材、惜愛地球、愛分享、愛推廣等10項惜食行動的惜食教案

     

    ※報名網站:首惜廚師報名網站 (活動於3月24日正式開放報名)

    ※各組第1名將代表臺北市前往參與9月16日(六)的惜食全國總決賽。

    想了解更多資訊:環保局新聞稿

    #首惜廚師爭霸戰

    #用吃愛地球

    #惜食